Húsgombócos CSORBALEVES, ahogy Lilla készíti 🤩🤩🤩

Street Kitchen

21 E megtekintés4

    RECEPT: streetkitchen.hu/levesek-es-fozelekek/husgombocos-csorbaleves/
    Ahány ház, annyiféleképpen készítik a csorbalevest. Lilla egy húsgombócos verziót dobott össze. Próbáljátok ki ti is!
    🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
    😎 Facebook: streetkitchenhu
    🖼️ Instagram: streetkitchenhu
    🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
    😉 Webshop: skshop.hu/
    🎙️ Podcast: streetkitchen.hu/category/podcast
    📱 App: streetkitchen.hu/app
    Intro: (0:00)
    Húsgombóc előkészítése: (0:24)
    Zöldségek felszeletelése: (0:58)
    Hagymás alap készítése és zöldségek hozzáadása: (1:48)
    Lestyán hozzáadása: (2:12)
    Alaplé hozzáadása: (2:26)
    Húsgombócok: (2:43)
    Ízesítés: (3:21)
    Kóstolás: (4:31)
    Outro: (5:01)

    Közzététel: Hónapja

    Megjegyzés

    1. Roland Németh

      3:34 Hol?

      1. hunorka11

        Erdélyben!

    2. Witchvortex

      Mindenképp kipróbálom :)

    3. Zoltan Boross

      hát ez nem csorba leves :D ez csak egy húsleves gombóccal.....

    4. B Lajos

      Édesem - ne romániázz! - Erdélynek hívják, ami a magyaroké és az is marad. Gúnyhatár nekünk magyaroknak nem határ. A valódi történelmet tanulmányozzátok fiatalok.

    5. Krisztián Forgács

      A “csorbaleves” olyan mint a CD-lemez, a chili paprika, vagy mint a champignon gomba 🙂

      1. Attila Lukács

        Bacon-szalonna

    6. Koba Nagy

      A "labas" es a "fazek" majdnem ugyanaz, de megsem. Ajanlom hasznaljatok mindket szot egeszseggel. Nincs abban semmi szegyen, ha neven nevezzuk a gyereket :)

    7. iGamer 18

      Borș - azzal az igazi, ahogy Lilla emilitette nálunk Romániában azzal szokták és különleges savankás izt ad neki, vagy amit én szoktam használni , lestány lapik üvegbe ecettel soval eltéve, abbol pici izesitett ecetet csorgatni bele, kedvenc leveseim a csorba félék

    8. Hanna Tolnai

      Jó videó volt, egyszer elkészítem biztosan!

    9. Zsombor Cserményi

      Bors magickel készítsétek, valamint nagyon ajánlott tényleg húsléből, én sertés és csirke húsoscsontból szoktam a levet készíteni, majd marhából csinálom a gombócokat. A végén pedig tejföllel fehérítem ki. Isteni.

    10. Szilvia Bíró

      Én bevallom bevetem a Bors Magicet/Romániában kapható fűszerkeverék ehhez a leveshez, a savanyáját is megadja/Egyébként az egyik kedvenc levesem.

    11. László Földes

      Like aki észrevette az SK-s vágódeszát! :)

    12. atavistic nepotism

      A "csorba leves" érdekes összetétel, mert a "csorba" (чорба) önmagában is levest jelent. Olyan ez, mint a "ziccer helyzet" :-) A recept viszont remek!

      1. hunorka11

        @Dávid Csík Szlovákia? Talán inkább Felvidék!

      2. Dávid Csík

        @Ede Benák nem, szándékosan írtam bakonyit, mivel állítólag innen van a bacon elnevezés. És ezt arra fel írtam, mivel ha a csorba levest jelent, akkor csorba-leves= leves-leves, a bacon-szalonna meg szalonna-szalonna. A Csorba-tó pedig Szlovákia második legnagyobb tengerszeme.

      3. Ede Benák

        @Dávid CsíkEz pedig végképp mi?

      4. Ede Benák

        @Dávid Csík Már bocs, de mi? Nem bacon szalonnát akartál írni?

      5. Dávid Csík

        Csorba-tó, nekem először ez ugrott be.

    13. Krisztina Kocsis

      Romániában csorba levesport is használnak boltokba kapható . De mindenki másképpen csinálja

    14. Nagy Péter

      Szerintem a rizsen, tésztán, rántott húson kívül mindenki mindent máshogy csinál :D

      1. Lebovics Tomi

        Én még a rizst is :)

    15. Ladczi

      Amikor savanyitasrol van szo, mindenki egybol az ecetre gondol, esetlegesen citrom... mi pl. savanyu uborka levet hasznaljuk, sokkal kevesbe savas es jobban kiadja az izeket, hasonlokeppen csalamade levet is lehet, de az sokkal edesebb es kierezheto a levesben. Ezek mellett aki szereti, mindezek melle rakhat bele tejfolt vagy kis tejet es az egeszet elviheti egy lightosabb iranyba :)

      1. vekony lala

        hugets.info/show/2GOCpNybu3mWo34/vide.html ez csak az egyik valtozat ahogy Erdelyben keszitik.

      2. Ladczi

        @Attila Dancs gondolom rengeteg hasonlot keszitettel, hogy ilyen szinvonalas commentet irtal :)